Пельмени на мангале - быстро и вкусно

Сегодня у нас простой и быстрый рецепт любимого многими блюда - пельменей. Попробуйте сделать его на углях. Они заиграют новыми красками. Появится приятный аромат и особенный вкус. Такое блюдо будет очень кстати, если вы отправляетесь на дачу на несколько дней. 

Рецепт пельменей на мангале

Что понадобится для готовки?

• 500 г пельменей;
• 1,5 л майонеза;
• 1,5 л кетчупа;
• 1 ч л горчицы;
• раст. масло;
• соль, перец. 

Приготовление:

• Пельмени из морозилки перекладываем в глубокую миску. Чтобы у них получился красивый цвет, их надо замариновать. 
• К ним добавляем все специи и немного раст. масла, чтобы все хорошо разошлось.
• Перемешиваем и оставляем на 20 минут, чтобы они промариновались.
• Когда они немного подтают, выкладываем на решетку в один слой. 

• Жарим до готовности. Решетку надо будет перевернуть один раз, чтобы пельмени подрумянились со всех сторон. 

Готовые пельмени снимаем и подаем с зеленью и любимыми соусами. Близким обязательно понравится такой способ приготовления привычной закуски.