Особенности электрического мангала

Особенности электрического мангала
Свои достоинства и недостатки имеются у любого изделия. Выбрать электрический мангал для шашлыка предпочитают по нескольким причинам. Такая модель не имеет альтернативы в условиях городской квартиры, многие останавливают свой выбор на ней и в загородных домах, которые подключены к стабильному электроснабжению.

Особенности конструкции

Выбор таких модификаций обусловлен главным образом значительным облегчением процесса приготовления шашлыка. Это связанно с конструкционным исполнением, не имеющим аналогов в мангалах других типов:
  • встроенный электропривод позволяет выполнять равномерное автоматическое вращение шампуров. Уменьшается нагрузка на руки, и нет необходимости постоянно находиться вблизи устройства;
  • поступление тепла от электроспиралей пропорционально распределяется по всей поверхности мяса. Благодаря этому достигается хорошее качество прожарки со всех сторон;
  • электрический мангал для шашлыка отличается от прочих модификаций легкостью и удобством при переноске.
Недостатком можно назвать полную зависимость от электропитания. Но приобретение такой модели первоначально предполагает особую специфику использования.
В процессе приготовления отсутствуют искры и дым, что делает обжаривание мяса значительно безопаснее и экологичнее. Но у каждой медали есть и обратная сторона – некоторые гурманы страдают от того, что в шашлыке отсутствует такой желанный привкус неповторимого дымка.

Декоративные возможности

Кроме эксплуатационных особенностей подобные изделия могут успешно выполнять и дизайнерские функции. Можно купить электрический мангал с элементами художественной ручной ковки, преображающих его в настоящее произведение искусства. Сочетание современной технологии создания высокой температуры и древнего кузнечного ремесла предлагается в самых разных вариантах электромангала:
  • Витые орнаменты из листьев, виноградной лозы, геометрических фигур.
  • Изящные кованые ножки, подчеркивающие стройную элегантность конструкции.
  • Ажурные и одновременно прочные крыши, соединяющие функциональное предназначение и оригинальную эстетичность.
  • Дополнительные элементы ковки – столешницы, места для посуды, скамейки и ограждения.
Можно приобрести стандартный вариант в магазине, но насколько привлекательнее будет выглядеть эксклюзивная модель, изготовленная по индивидуальному заказу. Только так со стопроцентной уверенностью можно дать разгуляться своему творческому потенциалу и полету фантазии.

Мангал для профессионального использования

Очень востребованы подобные модификации для применения в заведениях общественного питания и цехах кулинарного производства. Цена электрического мангала для шашлыка зависит от использованных материалов и сложности конкретной конструкции.
В общем виде подобное устройство представляет бездымный образец для обработки продуктов посредством электричества. Материалы изготовления – сталь нержавеющих марок с дополнительными элементами из стекла огнеупорного типа. Применяются варианты с вертикальным и горизонтальным расположением шампуров.
Антипригарное покрытие – важная деталь исполнения решетки гриль. А более дорогие образцы обустроены лавовым камнем. Он нагревается ТЭНом и при наличии на нем углей прекрасно воссоздает картину приготовления шашлыка на природе.
Правильно подобранный и красивый мангал будет отличным приобретением и для профессионального использования, и для приготовления мяса в домашних условиях.
Произвольные товары
-23%
Мангал "Гурман"
Размеры мангала: длинна 160 см, ширина 105 см, высота 230 см, вес 130 кг Размеры жа
26 700 руб. 20 500 руб.
Лидер продаж
-17%
Мангал "Гурман с коптильней"
Размеры мангала: длинна 160 см, ширина 105 см, высота 230 см, вес 130 кг Размеры жа
27 000 руб. 22 500 руб.
-16%
Мангал  "Шарм"
Размеры мангала: длинна 160 см, ширина 105 см, высота 230 см, вес 115 кг Размеры жа
23 900 руб. 19 999 руб.
-23%
Кованый мангал "Мечта плюс"
Размеры мангала: длинна 160 см, ширина 105 см, высота 230 см, вес 115 кг Размеры жа
19 600 руб. 14 999 руб.
-13%
Мангал "Времена года"
Размеры мангала: длинна 160 см, ширина 105 см, высота 230 см, вес 115 кг Размеры жа
23 600 руб. 20 500 руб.
-24%
Кованый мангал "Престиж"
Размеры мангала: длинна 160 см, ширина 105 см, высота 230 см, вес 115 кг Размеры жа
18 500 руб. 13 999 руб.
-16%
Мангал "Престиж  с печью и коптильней"
Размеры мангала: длинна 160 см, ширина 105 см, высота 230 см, вес 115 кг Размеры жа
25 500 руб. 21 500 руб.
Лидер продаж
-31%
Мангал "Комфорт премиум"
4
Размеры мангала: Высота 220 см, длинна 154 см, ширина 95 см , Вес 120 кг. Размеры ж
35 700 руб. 24 500 руб.
Лидер продаж
-22%
Мангал "Уют"
2
Размеры мангала: Высота 220 см, Длина 155 см, Ширина 105 см. Сталь марки СТ3. Разме
30 000 руб. 23 400 руб.